Habt Ihr schon die neue Bananen Box von Max Havelaar im Coop gesehen?
Am Montag als ich über den Mittag kurz einkaufen ging (wollte kurz Bananen für Jamie holen).
Bei den Bananen habe ich dann gesehen wenn Ihr einen Sack Max Havelaar Bananen kauft erhält Ihr in dem Sack eine Bananen Box gratis dazu.
Die ist gerade für den Spielplatz richtig toll. Einfach Banane einpacken und los geht's (die Banane kommt garantiert nicht matschig an)
Diese Box gibt es jedoch nur so lange der Vorrat reicht, also ab in den Coop ;-)
Liebe Grüsse
Jasmin
Schnäppchenjagd
Ich muss euch kurz von meinen neusten Errungenschaften vom heutigen Flohmarktbesuch schreiben:
* Kleine Laterne (gab es bei Ikea) cool oder ;-)
* Ein Kochbuch (ich besitze von dieser Reihe bereits das Frühstück, Saucen und Niedergaren) und das beste an diesem Buch es war in einer GRATISKISTE!!!
* Weidenkorb
* Und wieder mal ein Buch (als ob ich nicht schon genug davon hätte) und zwar das zweite Buch von der weissen Massai

Und ratet mal wieviel mich das ganze gekostet hat?!? Gerade mal CHF 6.00, kaum zu glauben aber wahr ;-)
Liebt ihr auch die Schnäppchenjagd so wie ich? Schreibt mir doch mal wo ihr so eure Schnäppchen macht (ihr könnt die Antwort als Komentar hinterlassen)
Ach übrigens mit dem "Braten in der Röhre" muss ich euch leider wieder enttäuschen. Nein, nein, nicht das die Zeit fehlt aber ich werde heute Abend bekocht. Da kann man ja schlecht Nein sagen ;-)
In diesem Sinne freue ich mich auf Euer Feedback und wünsche einen guten Start in die neue Woche.
Liebste Grüsse
Jasmin
Kochen oder nicht kochen, das ist hier die Frage...
Nun esse ich immer noch an meinem Cheescake so das ich wahrscheinlich zum Abendessen wohl eher eines von Jamies Radieschen essen werde um nicht noch mehr Kalorien verbrenne zu müssen.
Wie versprochen, hier noch das Bild von dem aufgeschnittenen Kuchen. Also wie ihr seht sind die Schichten gut zu erkennen und somit hat man wirklich beide Kuchen kombiniert.
Morgen werde ich euch dann zeigen wie das geht mit dem "Braten in die Röhre schieben"
Liebe Grüsse
Jasmin
Brownie-Cheescake oder Kalorien zählen verboten
Ich habe es natürlich gleich ausprobiert und bin hin und weg davon...
Hier nun das Rezept zum nach backen
Ihr braucht für eine Springform von 23 cm Durchmesser:
Für den Brownie Teig
120 g Butter (und ein bisschen mehr damit ihr die Springform etwas Einfetten könnt)
100 g Mehl (und ein bisschen mehr zum Bestäuben)
120 g Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
200 g Zucker
2 Eier
60 ml Milch
Für den Cheescake Teig
500 g Frischkäse (z.B Mascarpone)
150 g Zucker
3 Eier
1 Päckchen Vanillinzucker
125 Naturjoghurt
Zubereitung:
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Springform einfetten und mit Mehl Bestäuben. Butter und Schokolade in einer kleinen Pfanne langsam schmelzen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen und den Zucker einrühren. Eier und Milch mit dem Handrührgerät (Schwingbesen geht auch ;-)) unterrühren. Das Mehl sieben und unterheben. In die vorbereitete Form füllen und die Oberfläche glatt streichen.25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, während die Käsekuchenschicht zubereitet wird.
Die Oberhitze auf 160 Grad reduzieren.
Für den Cheescake Teig den Frischkäse mit Zucker, Eiern und Vanillinzucker gut vermischen. Den Joghurt untermischen, dann die Creme auf dem Brownie-Boden verteilen. Weitere 50-55 Minuten backen, bis die Käsemasse fest ist. Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Mit einem Messer den Kuchen vom Formrand lösen und aus der Form nehmen.
Für mindestens 4 Stunden oder noch besser über Nacht in den Kühlschrank stellen, dann erst in Stücke schneiden.
Da mein Kuchen erst noch in den Kühlschrank muss habe ich euch erst mal ein Foto am Stück.
Ich werde euch Morgen ein Foto posten wenn der Kuchen angeschnitten ist, damit die Schichten besser zu erkennen sind.
Für alle die sich nun wegen den Kalorien noch Gedanken machen, hier ein paar Vorschläge wie ihr diese locker wieder verbrennen könnt ;-)
Ca. 5 Kalorien werden verbraucht wenn ihr
* 3 Minuten ein Baby schaukelt oder 6 Minuten Bus fahrt
Ca. 10 Kalorien werden verbraucht wenn ihr
* 5 Minuten Zähne putzt oder 10 Minuten im Liegen Fernseh schaut ;-)
Ca. 50 Kalorien werden verbraucht wenn ihr
* 17 Minuten Fenster putzt oder 40 Minuten im sitzen ein Buch/Zeitung liest
Ca. 100 Kalorien werden verbraucht wenn ihr
* 30 Minuten Staub saugt oder 3o Minuten mit dem Hund Gassi geht
Ca, 200 Kalorien werden verbraucht wenn ihr
* 30 Minuten Joggen geht oder 120 Minuten Monopoly spielt
Ca. 300 Kalorien werden verbrennt wenn ihr
* 122 Minuten an der Nähmaschine etwas näht oder 120 Minuten Hatha Yoga macht
Ich denke wir können nun ohne schlechtes Gewissen diesen leckeren Kuchen essen!
In diesem Sinne möchte ich mich noch bei http://rock-the-kitchen.de und http://kulinarischeswunderland.blogspot.de bedanken.
Liebe Grüsse
Jasmin
Kochen ohne Ende...
Ein Römertopf Buch...!
Ihr müsst wissen es gibt in meinem Küchenschrank einen Römertopf der nicht einmal benutzt wurde. Und um noch ein Geheimnis zu verraten, ich habe noch nie in einem Römertopf gekocht.
In diesem Buch sind nun 300 Rezepte und da habe ich mir jetzt fest vorgenommen bis Ende Jahr mindestens 2 pro Monat zu kochen. Natürlich werde ich Euch jeweils davon berichten.
Das zweite Buch ist ein Kinder Torten Buch welches natürlich in keinem Haushalt mit Kindern fehlen sollte. Gedanklich wurden Jamie's nächste Geburtstage bereits mit Torten durgeplant *ggg* Also falls Ihr Fragen zu einer Formel 1 Torte und Barbie Torte (natürlich nicht für Jamie) oder so habt, steht alles drin einfach Fragen.
Gerne möchte ich mich noch über Eure Zahlreichen Klicks bedanken. Damit habe ich wirklich nicht gerechnet. Ihr findet den Blog übrigens auch auf Facebook. Eine direkte Verlinkung zu der Seite folgt noch. Ansonsten bei Facebook einfach im Suchfeld Mamy's life eingeben ;-)
Ich wünsche Euch allen einen sonnigen Tag.
Jasmin