1. August Outfit

Tratsch beim Businesslunch in Bern

Bei den letzten beiden Bern Besuche habe ich jeweils einen kleinen Zwischenstopp in unserer "ESL Sprachaufenthatle" Filiale gemacht. Es ist immer wieder schön das Team aus anderen Filialen zu besuchen. Heute nur zwei Fotos von meiner Arbeitskollegin Fabiola und mir beim Mittagessen. Das Wetter war herrlich zum draußen sitzen.

Liebste Grüsse
Jasmin

(Ja Simon, Du bekommst noch ein detaillierter Post zum Wochenende :-))

Home alone... and a little hair update

Hallo meine Lieben,

Genieße gerade meine Ferien Zuhause, wärend Sohnemann die ganze Woche mit Papi weg ist ;-)

Nach einem zweiten entspannten Wochenende (nähere Infos folgen) in Bern, habe ich heute beschlossen einen Besuch beim Frisör zumachen. Wir haben ja Morgen 1. August (Schweizer Nationalfeiertag) und da will Frau doch gut aussehen.

Liebste Grüsse
Jasmin

How to make... ein Clubsandwich

Heute zeige ich Euch wie ich mir ein Snack für zwischen durch zaubere.

Ihr braucht für ein Sandwich:

- eine Tomate
- ein Ei
- 1-2 Salatblätter
- Pouletfleisch
- Ketchup
- Mayonaise
- Toastbrot

Als erstes rühre ich jeweils die Cocktail Sauce in einer Schale an. Dies ist ganz einfach, Ihr nemt dafür Ketchup und Mayonaise jeweils gleich viel und rührt dies zusammen. Ich nehme gerne noch ein kleines Schlückchen Cognac dazu, für den Geschmack.

Danach schneidet Ihr die Tomate in Scheiben und zupft Euch das Salatblatt zurecht.

Als nächster Schritt nehme ich drei Toastscheiben und lege diese in Ofen und toaste diese leicht (Ihr könnt natürlich auch einen Toaster benutzen)

Danach nehmt Ihr eine getoastete Scheibe, bestreicht diese mit der Cocktailsauce, legt ein Salatblatt darauf und eine Tomatenscheibe.

Die Pouletbrust anbraten, halbieren, auf die Toastscheibe legen und mit Cocktailsauce bestreichen.

Ein Spiegelei zubereiten, ich mag es gerne amerikanisch (beidseitig anbraten), und dann auf das Fleisch legen.

Zweiter Toast auf das Spiegelei, mit Cocktailsauce bestreichen und danach mit Salatblatt, Tomatenscheibe und der zweiten Hälfte Pouletbrust belegen.

Ihr könnt auf das Fleisch auch noch ein bisschen Cocktailsauce streichen.

Dritte Scheibe Toastbrot darauf und zwei Spisschen in die Ecken stecken um zu fixieren. Dann könnt Ihr das Sandwich diagonal schneiden ohne das es auseinander fäll.

Dann brauch Ihr es nur noch geniessen ;-)

Liebe Grüsse
Jasmin

Ich pack in meinen Koffer... oder ein Wochenende in Bern

Was packt man ein, für ein Wochenende in einem kleinen Dorf im Kanton Bern?

Ich besuche meine Arbeitskollegen in unserer Filiale in der Stadt Bern (das wird wohl für 2 Tage das letzte mal Zivilisation sein) und verbringe dann anschliessend das ganze Wochende bei einem guten Freund auf dem Land.



Der Plan sieht folgendermaßen aus:

Freitags nach dem Treffen mit meinen Arbeitskollegen werde ich abends von Mr. XY bekocht.

Samstags wird mir Frühstück gemacht (ich stelle mit das so vor, er steht mit einer karierten Pijama Hose, oben ohne in der Küche und macht Frühstück wärend ich in seinem hellblauen Hemd in die Küche komme und ein Glas Orangensaft bekomme. Wie im Film quasi hihi). Danach gehts mit Badesachen los (hoffentlich spielt das Wetter mit), Abends dann essen im Dorf Restaurant.

Sonntags ausschlafen und dann wieder nach Hause fahren.

Also was muss nun mit, ohne das es gerade 2 Koffer werden, ich will ja nicht dort einziehen? Ihr wisst was ich meine...



Outfit für Freitag, Outfit für Samstag und Outfit für Sonntag. Wieviel Schuhe? Schöne Schuhe (für das Restaurant), Turnschuhe (für ein Spaziergang zwischen Kuhweide und Felder), sowie Flipflops für das Baden?

Ich sehe schon, einfach wird daaaaas nicht.

Da fehlen dann noch Kosmetikartikel wie Schminke, Shampoo, Duschmittel, Deo etc. sowie Pijama und Unterwäsche.

Jaaaaa auch ich hab mich jetzt gefragt wie geht das alles in EINE Tasche?
Nun ich werde Euch dannh schreiben wie ich diese Aufgabe gelöst habe oder eben doch nicht ;-)

Liebste Grüsse
Jasmin